🦑 Rabas
Cruixents, daurades i per repetir
Les nostres rabas arrebossades són d’aquelles tapes que desapareixen de la taula sense adonar-te’n. Senzilles, però fetes com toca.
👉 Calamar arrebossat, lleuger i cruixent
👉 Fregit al punt, daurat i gens pesat
🧄🍋 El toc que ho canvia tot
💥 Sec d’all i oli, amb caràcter i fet al moment
🍋 Tros de llimona, per donar-li frescor i equilibri
Combina-ho al teu gust… i prepara’t.
🤤 Per què enganxen?
Perquè són:
- Super cruixents
- Lleugeres (sí, de veritat 👀)
- Amb el punt perfecte de fregit
- Brutals amb all i oli o un toc de llimona
🍸 Vermut i rabas = clàssic que mai falla
Una tapa que sempre ve de gust.
Fàcil, directa i espectacular amb un bon vermut.
🧡 Al Magatzem del Vermut
Les fem al moment perquè arribin a taula com han de ser: calentes, cruixents i irresistibles.
Una tapa per no compartir… o sí 😏
